Aşama 1
Tüm malzemelerAdım 2
Havuçları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin ve Wujiang hardalı yumrularını küçük küpler halinde kesin.Aşama 3
Pirince havuç, doğranmış wujiang hardalı, kıyılmış domuz eti ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.4. adım
Bir kaşık pirinç alın ve bir top haline getirinAdım 5
Pirinç toplarını yumurta karışımına batırın6. Adım
Sonra biraz mısır nişastasını batırın7. Adım
Biraz yumurta sıvısı batırın8. Adım
Sonunda ekmek kırıntılarına sarın9. Adım
Kızarmış maviye koyun ve biraz yağ sürün10. adım
Hava fritözüne 180 derecede 10 dakika koyun