sosis
1
Çin lâhanası
1/4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 2 yeşil soğan, monosodyum glutamat Sosisli lahana nasıl karıştırılır 1 Sosisleri dilimleyin, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın, kuru biberi dilimler halinde kesin ve lahanayı dilimler halinde kesin 2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağ kızardıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi ekleyin ve aromayı karıştırın 3 Sosis ekleyin ve kızartın 4 Önce lahananın lahana çetesi kısmını ekleyin, lahanayı 7 dakika karıştırın, ardından lahana yapraklarını ilave edin, kavurmaya devam edin 5 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve tazelik için az miktarda MSG ekleyin.