Sütlü tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Süt

140 g

Maya

3g

Aksesuarlar: 3 gr tuz, yumurta, yarım şeker, 45 gr

Sütlü tost nasıl yapılır 1 Sütü tartın ve mikrodalgada 10 saniye ısıtın, mayayı sütte çözün

2 Tüm malzemeleri tarife göre tartın

3 Süt mayası çözeltisini tartılan tüm malzemelere dökün

4 Tüm malzemeleri yemek çubuklarıyla karıştırın

5 Toplam 30 dakika olmak üzere iki yoğurma programını seçmek için ekmek makinesine koyun. Daha sonra hamurun doğal olarak kanıtlanması için makinede bir saat bekletin.

6 Yoğurulmuş hamuru çıkarın ve baloncukları açın

7 Net hamuru eşit şekilde üç küçük hamur haline getirin ve iki dakika uyanın

8 Oval bir şekle dönüştürün

9 Yukarı itin ve küçük hamur haline getirin

10 Sonra tost kutusuna koyun. Bunlardan üçünü birer birer yapın ve 40 dakika ikinci fermantasyon için fırına koyun. Ardından üst ve alt ısıyı 180 dereceye çevirin ve orta tabakayı 40 dakika pişirin

11 Hemen kalıptan çıkar

Portakallı üzüm elma suyu
önceki
Kızarmış saury
Sonraki
Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
Balkabağı Polenta
Kurutulmuş Tofu Roulade
Pueraria lobata çiçek tutkalı kemik çorbası
Turp sosu
Dut Longan Congee
Üç taze köfte
Mantarlı Kızarmış Tavuk
Lahana ile karıştırılmış mantarlar
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Fransız Gül Kaburga
Shacha lahanası
To Top