Çin Restoranında Kızarmış Morina Balığı 2 - Yemeği
"Çin Restoranı 2" Wu Ge Su Youpeng, bir denemeyle kızarmış morina balığı yaptı, çok basit. Morina, kardiyovasküler ve serebrovasküler sistem üzerinde iyi bir koruyucu etkiye sahiptir ve et tatlıdır ve besinler açısından zengindir. Ette bulunan protein somon, pomfret, shad ve kılkuyruğundan daha yüksektir. Morina 1 parça Arpacık Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Sarımsak dilimleri Doğru miktar Mısır taneleri Doğru miktar kırmızı biber Doğru miktar soya sosu 3 kaşık Sirke 1 kepçe Şarap pişirme 5 kaşık kristal şeker 1 parça Biber Doğru miktar
Morina yıkandıktan sonra, tencereye girerken yağ sıçramasını önlemek için yüzey suyunu emmek için bir kağıt havlu kullanın.
Tavadan yağı ısıtın, morinayı ekleyin ve her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın, soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin
Sırayla pişirme şarabı, hafif soya sosu, sirke ve küçük bir parça kaya şekeri ekleyin. Mısır tanelerini ekleyin.
Yüksek ateşte kaynatın ve morinayı eşit şekilde renkli ve lezzetli hale getirmek için dikkatlice ters çevirin. Morina eti nispeten yumuşak olduğundan, kırılmasını önlemek için çevirirken dikkatli olun.
Servis yapmadan önce rengine uygun kırmızı biber ekleyin. Suyu orta ateşte toplayın ve servis yapın.
