Ev yapımı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu 15g, arpacık soğanı 10g sarımsak 8g

Ev usulü kızarmış patlıcan yöntemi 1 Patlıcanı soyun ve şeritler halinde kesin

2 adet yeşil soğan, kıyılmış sarımsak

3 Tencereye yağ koyun

4 yeşil soğan ekleyin

5 Aroma çıktıktan sonra patlıcanı ekleyin

6 Hafifçe yumuşayana kadar kızartın, soya sosu ve tuz ekleyin

7 Tavadan tamamen yumuşayana kadar karıştırarak kızartın

8 Serpme sarımsak

Yeşil soğan domuz eti
önceki
Beyaz Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
Sonraki
Yam Paça Çorbası
Domates ve Yumurtalı Domuz Erişte
Sığır eti çorbası
Soya soslu ızgara ahtapot
Noel ağacı ekmeği
Sığır eti topuz doldurma
Kızarmış Saury
Sarımsaklı Patlıcan
Yengeç ve havuz sazan çorbası
Biber Soslu Dana Topları
Soğanlı kızarmış domates
et jölesi
To Top