Takviyeler 30 gr kenevir soya sosu 4 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı Pixian fasulye ezmesi uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
Baharatlı Yengeç 1 Yağı üzerine koyun, susam biberini soteleyin
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun
3 İki kaşık Pixian fasulyesi kırma sosu koyun
4 Yengeci canlı yarı yarıya kesmeye cesaret edemiyorum, her zaman kendi başıma yapamayacak kadar acımasız hissediyorum, bu yüzden önce yengeci buharda pişirdim.
5 Yengeci iki parçaya kesin
6 Tavaya koyun
7 Hafif soya sosu ekleyin
8 Sirke, şarap pişirme
9 Şeker ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve çorba koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin
