Malzemeler
Saç kuyruğu
1 parça
Takviyeler: tuz, karabiber, karabiber, kimyon, un, 20 gr, un, 20 gr, yemeklik şarap, MSG, yağ ve
Kimyon saç kuyruğu nasıl yapılır 1 Saç kuyruğunu yıkayın ve kesin
210 dakika boyunca tatlandırmak ve marine etmek için tuz, pişirme şarabı, MSG ve biraz biber ekleyin
3 Marine etme işlemi sırasında 20 gram mısır nişastası unu hazırlayın
4 Hamuru yapmak için su ekleyin
5 Saç kuyruğunu hamurun içine parça parça sarın
6 Kullanım için sarılmış saç kuyruğu
7 Yeterince sıvı yağ dökün ve küçük kabarcıklar yükselene kadar pişirin
8 Kıl kuyruğunu bir tavada biraz altın kahverengi olana kadar parça parça kızartın.
9 Saç kuyruğunu toplayın, tavadaki yağ tekrar yükselene kadar bekleyin, saç kuyruğunu ekleyin ve tekrar kızartın (böylece daha gevrek olacak)
10 Yağı bir tepsiye boşaltın
11 Altta marul, tabağa ahtapot balığı, eşit olarak kimyon tozu serpin, çok iştah açıcı görünüyor mu?
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Yeşil soğan domuz eti
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Beyaz Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
-
- Yam Paça Çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Domuz Erişte
-
- Sığır eti çorbası
-
- Soya soslu ızgara ahtapot
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Sığır eti topuz doldurma
-
- Kızarmış Saury
-
- Sarımsaklı Patlıcan
