Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
30 g
Süt
75 g
Düşük glütenli un
140 g
Mısır nişastası
20 g
Kabartma tozu
5 g
Salata yağı
50 gram
Aksesuarlar Krem karamel sos 20g yaban mersini uygun Böğürtlenli karamelli waffle nasıl yapılır 1 Yumurtalara ince şeker ekleyin. 2 Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Sütü ekleyin ve yumurta sıvısıyla iyice karıştırın. 3 Düşük glütenli unu mısır nişastası ve kabartma tozu ile karıştırın ve yumurta sıvısına eleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpma teli kullanın. 4 Salata yağını dökün. Yavaşça karıştırın ve partikül kalmayıncaya ve akan bir duruma gelene kadar eşit şekilde karıştırın. 5 Yumurta hamurunu Le Kui waffle kalıbına dökün. 6 Fırını önceden ısıtın, 180 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 200 dereceye düşürün, ortadan ve aşağı indirin ve 20 dakika pişirin (kendi fırınınızın durumuna bağlı olarak). Pişmiş waffle, çikolata sosu veya çırpılmış krema ve sevdiğiniz diğer malzemelerin üzerine kremalı karamel sosu dökün.