sığır eti
220 g
kereviz
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, şeker, biber, soya sosu, arpacık soğanı, zencefil, Dana çörek dolgusu uygulaması 1 Sığır eti küçük parçalara bölünür. 2 Kıyma makinesine koyun ve küçük parçalara ayırın. 3 Biraz zencefil ve yeşil soğanı kesin. 4 Kıymayı ve yeşil soğanlı zencefili daha büyük bir kaba koyun ve tuz, şeker, soya sosu ve karabiber ekleyin. 5 İyice karıştırın, ardından uygun miktarda susam yağı dökün ve iyice karıştırın. 6 Sonra kerevizi doğrayın. 7 Kabın içine koyun ve gerektiği kadar tuz ekleyin. 8 Her şeyi iyice karıştırın. 9 Bak, kızarmış ekmek yaptım.