Malzemeler
Saury
Dört
Takviyeler: uygun miktarda zencefil, hafif soya sosu, uygun miktarda yüksek likör, az miktarda maydanoz, az miktarda bitkisel yağ, iki kaşık tuz, az miktarda tavuk özü
Salamura nasıl kızartılır 1 Balığın gövdesini yıkayın, baş ve kuyruğu kesin, iki parçaya bölün ve bıçak kullanın
2 Zencefilli soya sosu, tuz pişirme şarabı ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
3 Maydanoz serpin ve yarım saat bekletin
4 Tencereye bitkisel yağı koyun, yağı ısıtın ve salamı kızartın
5 Balık kızarana ve her iki tarafı pişene kadar kısık ateşte kızartın
6 yükleme
-
- Yengeç ve havuz sazan çorbası
-
- Biber Soslu Dana Topları
-
- Soğanlı kızarmış domates
-
- et jölesi
-
- Kuru kızartılmış ve kızartılmış marine edilmiş ahtapot
-
- Krem şanti biftek
-
- Kızarmış Saury
-
- Mantar Soslu Haşlanmış Patlıcan
-
- Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Lotus Kökü Fıstık Saksı Paçaları
-
- Yabani Yeşil Soğanlı Omlet
