Malzemeler
havuç
5 parça
domates
6
Koyun kemiği
400 g
Aksesuarlar: Tereyağı, tuz, biber, soğan, 1 biberiye, 1 bitki, domates sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk
Havuç Domates Kuzu Kemik Çorbası 1 Birkaç sebze hazırlayın: havuç, domates, soğan, biberiye.
2 Kuzu kemiği buzdolabından çıkarılır, çözdürülür, beyazlatılır ve daha sonra kullanılmak üzere durulanır.
3 Kuzu kemiği çorbasını önceden düdüklü tencere ile haşlayın.
4 dilimlenmiş havuç.
5 Soğanı doğrayın.
6 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
7 Bir tavayı ısıtın ve küçük bir parça tereyağı ekleyin.
8 Tereyağı eridikten sonra soğanı ilave edin ve güzel kokulana kadar kavurun.
9 Havuçları ekleyin ve kavurun, tuz ve karabiber ekleyin.
10 Bu sırada düdüklü tencereden çorbayı, kemikleri ve biberiyeyi büyük bir tencereye dökün ve yaklaşık 20 dakika kaynatın.
11 Sonra domatesleri ekleyin ve yüksek ateşte kaynatmaya devam edin.
12 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra çorba kabına aktarın.
13 Tüm malzemeleri çorba kabına dökün, uygun miktarda domates sosu ve şekeri ekleyin, birkaç dakika pişirmeye devam edin, tavuk özünü ilave edin ve ocağı kapatın.
-
- Ton Balıklı Omlet
-
- Sağlıklı, az yağlı, çok aromalı köpük
-
- Rendelenmiş Beyaz Havuçlu Mantı
-
- Soğuk Songhua Yumurta
-
- Domates Soslu Haşlanmış Soya Fasulyesi
-
- Krem küpler
-
- Kaiyang Rendelenmiş Lahana
-
- Karnabahar Sosis
-
- Lahana turşusu haşlanmış erişte
-
- Tost ekmeği (Polonya türü)
-
- Korunmuş yumurtaları karıştırın
-
- Pastırma ruloları
