Zencefilli gazoz - Yemeği

Malzemeler

Süt

1 şişe

Zencefil

30 g

2 yemek kaşığı beyaz şeker

Zencefil suyu 130 gr zencefil, 1 paket saf süt ve uygun miktarda şeker ile süt nasıl çırpılır.

2 Zencefili yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Bir blender koyun ve karıştırın, zencefili gazlı bezle sarın ve zencefil suyunu sıkın.

4 Sütü tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın.

5 İki kaşık şeker ekleyin, 90 dereceye kadar ısıtın ve tencerenin etrafında kabarcıklar oluşana kadar ısıtın.

6 Sütü dökerken zencefil suyunun üzerine sütü hızlıca dökün Bu işleme "çarpma" denir.

710 dakika hareketsiz durun.

Mısır ve Kışlık Kavun Ördeği Çorbası
önceki
Patatesli dana yahnisi
Sonraki
Püre
Fıstık Ezmeli Tost
Baharatlı kızarmış kurt dişli patates
Yeşil Biberli Dandan Erişte
Havuçlu Domates Kuzu Kemik Çorbası
Sütlü Çörekler
Ton Balıklı Omlet
Sağlıklı, az yağlı, çok aromalı köpük
Rendelenmiş Beyaz Havuçlu Mantı
Soğuk Songhua Yumurta
Domates Soslu Haşlanmış Soya Fasulyesi
Krem küpler

Copyleft gutx

To Top