Yağsız sığır eti
250 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, şeker, yumurta, 1 adet, yemeklik şarap Yağsız biftek nasıl pişirilir 1 Soğanı yıkayıp doğrayın 2 Yağsız dana etini yıkayın ve beyaz eti çıkarın 3 Soğan suyundan dana etini çıkarın ve dilimleyin, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 4 Doğranmış soğanları suya batırın ve tadı gidermek için sığır etini koyun. 5 Bir kaseye tuz, pişirme şarabı, soya sosu, şeker koyun ve on dakika marine edin 6 Marine edilmiş dana eti üzerine beğendiğiniz baharatları koyun ve yeşil soğanı sevmiyorsanız biraz karabiber serpebilirsiniz. 7 Marine edilmiş dana etini önceden ısıtılmış tavaya koyun ve kızartın 8 Tencereye bir yumurta çırpın 9 Kızarmış biftek ve yumurtaları bir tabağa koyun 10 Kalın sosu hazırlayın ve hazırlanan tabakların üzerine dökün Tadı soya sosu bazlı tuzlu tadı