1. Evde sadece bu süt var, bu tür süt gerekli değil, en iyisi saf süt kullanmak
2. Bir kasede bir yumurta çırpın
3. Ayrıl
4. Sütü çırpılmış yumurtalara çırpın
5. Yumurtalardaki yabancı maddeleri ve kabarcıkları filtrelemek için hazırlanan süt sıvısını iki kez süzün, tadı daha iyi olacaktır
6. Bu filtrelenmiştir, kabarcık yoktur ve süt sıvısı çok pürüzsüzdür Tencereye girmeden önce süt sıvısında kabarcık olup olmadığını kontrol edin, çünkü kabarcıklar varsa, buharda birçok delik olacaktır. iyi görünümlü
7. Tencereye soğuk su koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin, ardından tadın