Orijinal Matcha Çerezleri - Yemeği
Çin Yeni Yılı Hediyeleri çerez olarak verilecektir. Tereyağı 170 gram Düşük glütenli un 230 gram Toz şeker 100 gram Yumurta İki süt tozu 30 g tuz 2 gram
Aşama 1
ihtiyac duyulan malzemeler
Adım 2
Yağı yumuşatmak için pudra şekeri ve tuzu çırpıp karıştırın.
Aşama 3
Yumurta karışımı 3 defa eklenir ve her füzyon için yumurta karışımı tereyağı beyazımsı olana kadar ilave edilebilir.
4. adım
Elenmiş un ve süt tozunu ekleyin
Adım 5
Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, sıkma torbasına koyun
6. Adım
Deseni sıkın, fırını 180 derece önceden ısıtın, 180 derece ısıtın, 160 derece düşürün ve 15 dakika pişirin.
7. Adım
Aynı malzeme ile düşük toz arasında 10 gram matcha çıkarın
8. Adım
Matcha çerezleri yapın
9. Adım
Resmi pişir
10. adım
İki çiçek ağzı
11. adım
Bitmiş resim
Adım 1/2
Bitmiş resim
