Mini ponponlar - Yemeği
Fırını önceden 180 derece ısıtın, unu eleyin
Önce yumurtaları hazırlayın
40 gram tereyağı, 90 gram su, şeker ve tuzu kaynatın
Elenmiş unu eleyin
Çabuk karıştırın, tereyağı ve unu iyice karıştırdığınızdan emin olun ve altta ateşten uzakta ince bir buz tabakası belirir.
Yumurta sıvısını azar azar ilave edin ve şekilde gösterildiği gibi karıştırın, bir seferde çok fazla ekleyin ve yumurta çiçeğine dönüşecektir.
28'e 28 altın disk pedi silikon yağlı kağıt
Geniş yuvarlak dekoratif ağız
Yumurta hamurunu krema poşetine koyun
On altı mini puf sıkın, ayrıca 10'dan 12'ye kadar sıkabilirsiniz, beğendiğiniz boyutu sıkabilirsiniz
Fırının orta tabakasını 180 derecede 30 dakika pişirin, fırın kendi kendine çalışacaktır.
200 gram çırpılmış krema artı 20 gram ince şeker
Çizgiler netleşene ve şekil sabitlenene kadar gönderin
Puflar fırından çıktı, soğumaya bırakın ve tadını çıkarmak için boşlukta çırpılmış krema sıkın
