Aksesuarlar 3 yumurta kıyılmış domuz eti 100 gr balık şehriye 20 gr domuz pastası 100 gr salata yağı uygun miktarda domuz yağı uygun miktarda biber sosu uygun miktarda tuz
Tuzlu erişte nasıl karıştırılır 1 Tuzlu erişteleri parçalara ayırın.
2 Tencerede su kaynayana kadar bir tencerede su kaynatın ve ocağın altını kapatın.
3 Kesilmiş erişteleri yavaşça ıslatın.
4 Duş suyunu boşaltın ve boşaltın.
5 Lahanayı doğrayın.
6 Salata yağını ve domuz yağı tavaya koyun.
7 Kıyılmış domuz etini karıştırarak kızartın.
8 Balık eriştesini ve köfte şeritlerini ekleyin.
9 Yumurtaları çırpın ve pişene kadar kızartın.
10 Bir kaşık acı biber sosu ekleyin.
11 Tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapın.
12 Bir yağ daha ekleyin ve doğranmış lahananın içine dökün.
13 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın ve tuz ekleyin.
14 Kızartılmış malzemeleri dökün ve tekrar karıştırarak kızartın.
15 Süzülmüş erişteleri ekleyin, iyice karıştırın ve çıkarın.
