Çok amaçlı un
375 g
Süt ya da krema
97 g
Tereyağı
65 g
Toz şeker
95 g
süt tozu
45 g
Aksesuarlar: 75 gr yumurta sıvısı, 800 gr ananas dolgusu Ananaslı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri ekleyip çırpın. 3 Ardından sütü ekleyin ve süt tozunu eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 4 Sonra üç kez yumurta sıvısı ekleyin ve çırpmaya devam edin. 5 Her şeyi eşit şekilde çırpın. 6 Çok amaçlı unu eleyin. 7 ve hamur oluşturun. 8 Sonra kabuğunu yaklaşık 22 gramlık küçük hamurlara ve ananas dolgusunu yaklaşık 25 gramlık küçük toplara bölün. 9 Dış kabuğun bir kısmını alın, düz bir şekilde bastırın ve ananas dolgusu ile sarın. 10 Bir kaplanın ağzıyla contayı yavaşça yukarı itin ve sıkın. 11 Kalıba koyun ve bittikten sonra düzleştirin. 12 Fırını önceden 200 derece ısıtın, kalıba koyun ve 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, 10 dakika pişirin, çıkarın, altını çevirin ve 10 dakika pişirin. 13 Muayeneden sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. 14 Ananas dolgum yetmedi, bu yüzden tekrar kırmızı fasulye ezmesi yaptım.