g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit, hızlı, düşük kalorili hindistan cevizi unu yabanmersinli kek - Yemeği

Kek yapmayı seviyorum çünkü çok basit ve hızlı. Çok karmaşık bir sürece gerek yoktur, küçük becerilerde ustalaştığınız sürece, yaratıcılığı geliştirmek için elinizdeki mevcut malzemeleri esnek bir şekilde kullanabilirsiniz. Bu hindistancevizi unu yabanmersinli kek tam olarak bu. Büyük bir paket hindistan cevizi unu aldım. Burada bahsedilen hindistan cevizi unu, genellikle hindistan cevizi suyuyla içmek için satın aldığım hindistan cevizi unu değil. Unun yerini alabilen glütensiz bir hindistan cevizi unudur. Belirli bir hazineyle satın alınabilir. Artık ketojenik atıştırmalıklar yapmak çok popüler, bu da glütensiz ve karbonsuz unların buğday ununun yerini tamamen alması için kullanıldığı anlamına geliyor. Bununla birlikte, kekim düşük glütenli unun sadece bir kısmını değiştirdi. Sağlıklı ve yumuşak çörek tadına sahiptir. Eğer ilgileniyorsanız deneyin! Düşük glütenli un 70 gram Hindistan cevizi tozu 50 gram Yoğun şekerli yoğurt 140 gram Yumurta 1 (yaklaşık 50 gram kabuklu) hindistancevizi yağı 40 gram Pudra şekeri 40 gram tuz 0,5 g Kabartma tozu 4 gram yaban mersini 70 gram

Yaban mersini yıkayın ve kurumasını bekleyin. Ya da yaban mersini dışındaki nemi emmesi için mutfak kağıt havlularına sarın.

Tuz ve şekeri çırpılmış yumurtalarla karıştırıp çırpma teli ile çırpın. Ardından hindistancevizi yağı ve yoğurdu ekleyin. Bir çırpma teli ile dövmeye devam edin. Yağ ve su ayrışması kalmayana kadar vurun.

Düşük glütenli unu, hindistancevizi ununu ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra, 2. adımda sıvıya eleyin. Sonra hızlıca kesmek ve birkaç kez karıştırmak için bir spatula kullanın. Daireler içinde karıştırmamayı unutma! ! Z şekli gibi kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanabilirsiniz. Kabaca birkaç kez çevirin, şu anda hala biraz kuru pudra görmeniz önemli değil. Yaban mersini ekleyin ve bir spatula ile iki kez çevirin. Bu kadar. Şu anda meyilli biraz kuru, önemli değil. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.

Karışık hamurları eşit şekilde çörek fincanlarına bölün. Birkaçı yukarı ve aşağı sallanıyor. Sonra keki önceden ısıtılmış fırına koyun. Ardından sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve 25 dakika pişirin.

Kavurma işlemi sırasında yaban mersini patlayacak ve hindistan cevizi ununun aroması nüfuz edecek! Güzel kokuyor!

Fırından çıktıktan sonra kek, oda sıcaklığında gece boyunca bırakıldıktan sonra yağa geri döner ve tadı daha güzel olur. İçine bakın ~~ Not: Hindistan cevizi unu gerçekten güzel kokulu!