Malzemeler
Kış kavunu
250 g
Xiangru
100 gram
soya peyniri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, soya sosu, soya sosu
Xiangru tofu ile kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu, soya peyniri ve Xiangru'yu ayrı ayrı kesin.
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberleri hazırlayın.
3 Xiangru'yu kaynar suda kaynatın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Tencerenin dibinde yağı bırakın, yeşil soğan, zencefil, acı biberi ekleyin ve bir kaşık fasulye ezmesiyle karıştırın.
6 Kış kavun dilimleri ekleyin.
7 Güzel kokulu ru ekleyin ve kızartın.
8 Tuz, biraz soya sosu ekleyin ve kış kavunu çorba çıkana kadar kavurun.Tofu küplerini ekleyin En iyisi alttaki tofu küplerini karıştırmamaktır. Örtün ve kış kavunu tamamen pişene kadar dört ila beş dakika pişirin.
9 Diş sarımsağı ekleyin ve tencereden iyice karıştırın.
-
- Soğuk kulaklar
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Çıtır Domuz Eti
-
- Börülce ve yumurta ile erişte
-
- Tatlı ekmek
-
- Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi ve Yapışkan Pirinçli Börek
-
- Tavuklu Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı
-
- Renkli sebze etli yulaf lapası
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış yeşil fasulye
-
- Kişniş Ördek Şeritleri
-
- Tavada kızartılmış patates
-
- Coix Tohumu Darı Congee
