Acı kabak
2 parça
Aksesuarlar Yarım çay kaşığı monosodyum glutamat Soğuk acı kabak nasıl hazırlanır 1 Acı kabağı yıkayın ve eti ve tohumları çıkarmak için ortadan bıçakla kesin 2 Acı kabağı doku boyunca ipek şeklinde kesin 3 Kıyılmış acı kabak parçalarını sıcak suda haşlayın ve hemen soğuk suyla çıkarın 4 Yarım kaşık MSG ve biraz tuz ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın 5 Kurulum tamamlandı