Kıyma
400 g
un
500 g
patlıcan
4
Aksesuarlar: Tavuk Özü 20g Tuz 10g Susam Yağı 5g Light Soya Sosu 5g Yeşil Soğan 5g Zencefil 5g Soya Sosu 5g Abalone Suyu 5g Lezzetli patlıcan çörekler nasıl yapılır 1 Patlıcanı küçük parçalar halinde kesin 25 gr tuz ekleyin, iyice karıştırın ve suyu çıkarmak için yarım saat bekletin 3 Tüm malzemeleri etin içine atın ve iyice karıştırın 4 Hamuru dilimlere ayırın 5 Hamuru biraz doldurun 6 Goubuli buharda pişmiş çörekler, 18 kat, sayma ve çimdikleme 7 Sıkıştırdıktan sonra, 30 dakika uyanmak için bir kenara koyun 8 Buharlı pişirici atmosfere maruz kaldıktan sonra yangını 15 dakika durdurun ve ardından kapağı 5 dakika açıp çıkarın.