Patates
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Laoganma acı sosu, hafif soya sosu Laoganma patates çubukları uygulaması 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve kalın şeritler halinde kesin. 2 Suyu geçtikten sonra tencerede pişene kadar haşlayın. 3 Bir tencerede yağı ısıtın ve beyazlatılmış patates çubuklarını ekleyin. 4 Bir dakika karıştırın ve tuz ekleyin. 5 Patates çubuklarının yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın, biraz soya sosu ekleyin. 6 Tavada kızarttıktan sonra Lao Ganma ekleyin, kendi tercihinize göre ayarlayın. 7 Eşit olarak karıştırın.