Domuz kanı
300 gram
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, susam tozu, kimyon tozu Düz bir tabakta pırasa ve domuz kanı nasıl pişirilir 1 Domuz kanını ince ve eşit parçalara ayırın ve pırasayı temizleyin 2 Tavayı önceden ısıtın ve yağlayın 3 Domuz kanını parça parça koyun 4 Pırasa koyun 5 Rengi değişene kadar pişirin 6 Tuz ve kimyon tozu serpin 7 Uygun miktarda baharatlı biber serpin.