Aksesuarlar 200g ceviz taneleri 200g siyah susam tohumları 250g kaya şekeri
Siyah susam ceviz Ejiao kek 1 kaya şekeri uygulaması.
2 Cevizleri fırına koyun ve pişirin.
3 Çörek otu tohumlarını bir tavaya koyun ve kavurun.
4 Eşek derisi jelatini pirinç şarabına batırın.
5 Islatılmış eşek derisi jelatini tencereye ateşte koyun ve yavaşça pişirin.
6 Kaynattıktan sonra kaya şekerini ekleyin.
7 Kaya şekeri eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
8 Pişmiş cevizleri içine dökün.
9 İyice karıştırın.
10 Çörek otunu dökün.
11 İyice karıştırın.
12 Kabın üzerine bir kat yağ koyun veya streç filmin üzerine bir kat yağ koyun, karışık ceviz ve eşek derisi jelatin keki kaba dökün ve buzdolabında bekletin. Katılaşmadan sonra parçalar halinde kesin.
