domuz eti
200 g
soğan
Yarım
yeşil biber
1 parça
Darı baharatlı
1 parça
zencefil
5 g
Sarımsak
2 yaprak
Aksesuar 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı tuz 1/4 tatlı kaşığı Soğan ve yeşil biberle rendelenmiş domuz eti nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır 2 Domuz etini ince şeritler halinde kesin 3 Bir kaseye koyun, biraz nişasta ve soya sosu ile biraz marine edin 4 soğan, rendelenmiş 5 Yeşil biberi doğrayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve darı dilimler halinde kesin 6 Bir tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin 7 Rendelenmiş domuz eti rengini değiştirene kadar hızla karıştırın, ardından zencefil ekleyin 8 Soya sosu ve şarabı ekleyin, eşit şekilde karıştırın 9 Soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin 10 Yeşil biber parçalarını ekleyin, kırılıncaya kadar kavurun 11 Baharat için kıyılmış sarımsak ve darı ekleyin, eşit şekilde kızartın 12 Bir tutam tuz ekleyin 13 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın