Tempeh ve Zencefil Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga - Yemeği
Domuz pirzolası gıdanın gramı başına 500 gram sarımsak gıdanın gramı 4 diş zencefil gıdanın 30 gramı soya sosu 1 kaşık mısır nişastası 1 kepçe tempeh gram başına 30 gram yemek pişirme yağı 1 kaşık
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Tempeh'i yıkayın, süzün ve doğrayın.
3. Zencefili soyun, zencefil ezmesi haline getirin, sarımsağın dış kabuğunu çıkarın ve pirinç taneleri halinde kesin.
4. Öğütülmüş zencefili ve sarımsağı bir kaseye koyun, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın.
6. 1 kaşık mısır nişastası ekleyin.
7. İyi karıştırılmış baharatları ekleyin.
8. Eşit şekilde karıştırın.
9. Bir tencereye koyun ve üzerini yüksek ateşte örtün ve 15 dakika buharda pişirin.
10. Tamamen pişene kadar buharda pişirin ve servis yapın.
11. Buharda pişirilen pirzola lezzetli ve yumuşaktır.
Erikli Domuz Kaburga
önceki
Havuç kaburga
Sonraki
