Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
un
Doğru miktar
nişasta
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1/4 zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı karabiber ve biraz karabiber
Baharatlı ahtapot nasıl kızartılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 Başı ve kuyruğu önceden çıkarılan saç kuyruğunu eşit uzunlukta küçük parçalar halinde kesin, iç organları çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin.
3 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, karabiber ve karabiber ekleyin.
4 İyice karıştırın ve 20-30 dakika marine edin.
5 Marine edilmiş saç kuyruğunu çıkarın, kağıt havluyla kurulayın ve bir tabağa koyun.
6 Un ve nişastayı karıştırdıktan sonra, uygun miktarda su ekleyin ve karıştırarak ince bir hamur oluşturduktan sonra marine edilmiş salamı ince hamurun içine koyun ve eşit şekilde kaplayın. (Un ve nişasta tartılmaz, sadece uygun miktarda kuru hamur yapın)
7 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ koyun ve yağ 6-7 ° C ısıtıldığında saç kuyruğunu koyun (çabuk çevirmeyin, ters çevirip bir süre sonra kızartın)
8 Saç kuyruğunu orta ve küçük ateşte kızartın ve her iki tarafı da altın rengine geldiğinde çıkarın.
9 Bitmiş ürünü bir tabağa koyun ve tadını çıkarın!
-
- Soğanlı salatalık
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biber Zambağı ve Maş Fasulyesi Filizi
-
- Ev yapımı Barbekü
-
- Soya fasulyeli kızarmış domuz paçaları
-
- Tam tahıl lapası
-
- Peynirli Kapkekler
-
- İtalyan Izgara Uzun Liyu
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Edamame
-
- Maş Fasulyesi Filizi ile Kızarmış Erişte
-
- Haşlanmış ahtapot
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Düdüklü tencere haşlanmış paçalar
