Peynirli Kapkekler - Yemeği

Malzemeler

peynir

100 gram

Yumurta

3

Süt

50 ml

Aksesuarlar 20g tereyağı 20g düşük toz 20g mısır nişastası 5g limon suyu biraz şeker 50g

Peynirli kek nasıl yapılır 1 Peynir oda sıcaklığında eridikten sonra, ince bir süt ezmesi yapmak için sütü ekleyin.

2 Yağı suda eritin.

3 Eklerken karıştırarak süt hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin.

4 Yumurta sarısı da porsiyonlar halinde eklenir.

5 Birkaç damla limon suyu ekleyin.

6 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin.

7 İyice karıştırın.

8 Yumurta beyazına porsiyonlar halinde şeker ekleyin, 7'ye kadar çırpın ve dağıtın.

9 Önce yumurtanın akının bir kısmını alıp peynir salçasına koyun ve iyice karıştırın.

10 Hepsini yumurta beyazına geri dökün ve eşit şekilde karıştırın.

11 Silikon kalıba küçük bir kağıt bardak koyun ve peynir hamurunu tam 8 dakika dökün.

12 Fırını 140 derecede önceden ısıtın ve 60 dakika su banyosu yapın.

13 Fırından çıktığında hafif bir çatlak oluştu.

Tam tahıl lapası
önceki
İtalyan Izgara Uzun Liyu
Sonraki
Pırasalı Tavada Kızartılmış Edamame
Maş Fasulyesi Filizi ile Kızarmış Erişte
Haşlanmış ahtapot
Kızarmış patlıcan kutusu
Düdüklü tencere haşlanmış paçalar
Ananaslı çörekler
Ispanaklı Morina Dolu
Çeşitli Tahıl Darı Congee
Gümüş tomurcuklarla karıştırılmış ıspanak
Soya Peyniri ve Patlıcan Vejetaryen Sosu
Dilin Ucunu Deşifre 2-Haşlanmış Paça Altın İğnelerle
## Rock Şeker Buz Limonu
To Top