Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10 gr zencefil 5 gr sarımsak 3 diş pişirme şarabı 15 ml soya sosu 10 ml tuz 2 gr şeker 5 gr monosodyum glutamat 2 gr fıstık yağı 30 ml
Salatalık dilimleri nasıl karıştırılır 1 Önce salatalığı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
2 Soğanı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve tadı güzel olana kadar kavurun.
4 Domuz etini dilimler halinde kesin ve bir tencerede karıştırarak kızartın.
