Domuz göbeği
300 gram
Hangjiao
100 gram
soğan
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 10 ml yemeklik şarap, şeker, zencefil, 3 dilim sarımsak, 1 diş acı biber, 2 Küçük kızarmış domuz eti uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak 2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin. 3 Soğanın köklerini ve üstlerini kesin, ardından filamentler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Biberleri çalkalayın ve ikiye bölüp kenara koyun. 5 Tavadaki yağı orta ateşte ısıtın,% 50 sıcakken domuz göbek dilimlerini tavaya koyun ve yağ ve katı yağ şeffaf olana kadar kızartın. 6 Tencerede alt yağı bırakın,% 50 sıcakken zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 7 Soğanı ekleyin ve kavurun. 8 Asılmış biberi ekleyin ve yumuşayıp pişene kadar kızartın (yaklaşık 3 dakika). 9 Kızarmış domuz etini tavaya koyun ve bir süre karıştırın. 1010ml Haziran Taze Süper Soya Sosu ekleyin, şarap, şeker, tuz ve kızartın. 11 Eşit olarak karıştırın ve sonra.