g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sosisli çörekler, sosisli çörek olarak da adlandırılır. Ekmeği farklı bir şekilde yemek çok ilginç." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın.
2 Tereyağı ve maya tozunu geçici olarak bir kenara koyun.
3 Yüksek toz, az toz, yumurta, şeker ve tuzu karıştırın.
4 Erişteleri sütle karıştırın.
5 ve hamuru oluşturup 30 dakika bekletin.
6 Yumuşatılmış tereyağı ve maya tozunu ekleyin.
7 Yaklaşık 40 dakika hamur karıştırıcısı ile karıştırın.
Film ile pürüzsüz hale getirmek için 8.
92 kat daha büyük olacak şekilde fermente edildi.
10 Hamuru yaptıktan sonra havayı alıp 70 gramlık küçük hamurlara bölün, yuvarlayın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
11 Sosis, kabuğunu soyun ve bir kenara koyun.
12 Bir hamur alıp açın ve üzerine sosis koyun.
13 Sosisleri hamurun içine sarın.
14 Bıçakla kesin, kesmeyin.
15 Elinizle ayırın ve bir çiçek şekline sıkın.
16 Plastik sargı ile örtün ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin. Son olarak yumurta yıkama ile fırçalayın.
17 Doğranmış yeşil soğan ve salata sosu serpin. (Serpemezsiniz) Fırın 175 derecede 5 dakika önceden ısıtılır. 10 dakika yeter.
18 Ekmeği çıkarın ve üzerine bir kat tereyağı sürün.
19 bitmiş resim