Taro topu tatlı patates topu - Yemeği
Kullanım için tüm unu tartın.Rengi arttırmak için mor yam eklenir, yoksa taro kullanabilirsiniz.
Tatlı patatesleri soyduktan sonra küçük parçalara ayırın ve unla tartın.
Taroyu soyun, küçük parçalar halinde kesin ve tatlı patateslerle 30 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirdikten sonra taroyu sıcakken püre haline getirin. Tatlı patatesler buharlı pişiricide sıcak tutulur.
Çamura bastıktan sonra tüm tozları ekleyin, bir çatalla iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Bir hamur oluşturmak için yavaşça elinizle karıştırın. Ve bir şerit halinde ovalayın.
Daha sonra eşit boyutlarda kesin ve lekelenmeyi önlemek için mısır unu veya mısır nişastası serpin. Taro topları tamamlandı.
Tatlı patates püre haline getirilir ve tüm toz ile karıştırılır.Eğer hamur oluşturamayacak kadar kuruysa, uygun miktarda su ekleyebilir, bastırıp yoğurup, silindir şeklinde yuvarlayıp eşit büyüklükte kesip serpebilirsiniz. Lekelenmeyi önlemek için mısır unu veya mısır nişastası kullanılabilir.
Bitmiş ürün taze saklama kutusunda alınabilir, dondurulabilir, saklanabilir ve siz yediğinizde pişirilebilir.
Pişirirken lütfen zencefil çorbası veya diğer tatlı çorbaları taro topları ve tatlı patates topları ile iki tencerede pişirin; taro ve tatlı patates toplarını su kaynadıktan sonra koyun
Kabarana kadar pişirin, sonra tatlı çorbanın içine alıp pişirin.
