Dirsek
1 kase
tatlı patates
1 parça
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil Domuz omzu ile haşlanmış yam uygulaması 1 İpliği soyun ve yıkayın. 2 Ocak bloğunu kesin. 3 "Toka dirseğini" kabın içine yerleştirin. 4 İplik küplerini koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 5 Kaynattıktan sonra birkaç parça yeşil soğan ve zencefil koyun. 6 Ortada bir karıştırarak 10 dakika kavurun. 7 İplik olgunlaştığında, baharat eklemek için biraz tuz ekleyin. 8 Tencereyi bir kaseye koyun ve servis yapın.