Domuz göbeği
400 g
Mei Cai
100 gram
Takviyeler, tuz, karabiber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Erik sebzeli domuz eti nasıl pişirilir 1 Erikli sebzeleri suda bekletin, bir kenara koyun 2 Domuz göbeği, altı olgunlaşana kadar pişirin, alın ve dilimleyin 3 Eti yağ eklemeden bir süre pişirin, yüzeyine bir miktar yağ yakıldıktan sonra uygun miktarda sıvı yağ koyup bir süre daha yağlayana kadar pişirin. Islatılmış erik sebzelerini ekleyin, tuz, karabiber, pişirme şarabı, hafif soya sosu, uygun miktarda su ekleyin ve on dakika pişirin. 4 Ayrıca bir tabağa koyabilir, pirincin üzerine koyabilir ve mümkün olduğunca buharda pişirmeyi deneyebilirsiniz.