Malzemeler
Yüksek glütenli un
200,0 g
kırmızı randevular
50,0 g
şeker
30,0 g
sıvı yağ
10.0 g
Krem peynir
50,0 g
Yumurta
1.0
Anında kuru maya
5,0 g
Su
100.0 ml
Aksesuarlar
[Fırında Tatlılar] Peynir ve kırmızı hurma atıştırmalık paketleri nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, şeker, kırmızı hurma eti, süt tozu, zeytinyağı, su, yumurta, aroma, kabartma tozu tartın
2 Kırmızı hünnap etine biraz su ekleyin ve ısıtılması için mikrodalgaya gönderin, ardından bir bıçak kullanarak doğrayın ve soğumaya bırakın, zeytinyağı ve yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın
3 Yüksek glütenli un, şeker, süt tozu, kuru kabartma tozu ve iyice karıştırın
4 Kırmızı hurma yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından kuru toz parçacıkları oluşturmak için uygun miktarda su dökün
5 Hamuru yarım saat bekletmek için ekmek makinesine koyun, ince eldiven filmini uzatın ve ardından fermantasyon tankına koyun ve 30 derecede iki katına ayarlayın.
6 Geri çekmeden deliği delin
7 Tamamen boşaltın ve altı eşit parçaya bölün ve
8 Paketi açıp biraz peynir eklemek için oklava kullanın
9 Mühür
10 Fırın tepsisini ters çevirin ve kasenin dibinde biraz yumurta sıvısı ile yüzeyi silin
11 Bir buçuk kez oda sıcaklığında streç filmle örtün ve mayalayın
12 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin
13 Oda sıcaklığında bir süre yenmeye hazır, en uygun kahvaltı
14 Yumuşak, hoş kokulu hurmalar ve peynir çizimi!
-
- Sote Acı Kabak Biber
-
- Tofu, gevrek, frenk soğanı kutusu
-
- Patlama üç
-
- Tremella ve At Nalı Şurubu
-
- Mikrodalga fırın
-
- Kristal lahana ile buharda pişmiş köfte
-
- Kalbur Patates Cipsi
-
- Yam Reed Tavuk
-
- Kremalı Lahana
-
- Sarımsaklı erişte karidesi
-
- Hava fritöz - kızarmış domuz göbeği
-
- Mangolu Kremalı Puding
