Malzemeler
Taze karides
10
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: 10 diş sarımsak, 8 kırmızı biber, 8 frenk soğanı, 2 sap, buharda pişmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı tavuk özü
Sarımsaklı erişte karidesi uygulaması 1 hammadde haritası.
2 Bir karides alın ve karidesin karnına bıçakla sırtını delin.
3 Karides kuyruğunu bıçaktan geçirin.
4 Tek tek bir şekil yapın.
5 Şehriye ıslatın ve tabağa yayın.
6 Karides bahçesini koyun.
7 Sarımsakları doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve kuru kırmızı biberi halkalar halinde kesin.
8 Tencereye yağı koyun, kısık ateşte yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, aroma için 1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı tavuk özü ekleyin. Kalın olana kadar pişirin.
9 Karidesin üzerine sarımsak ezmesi dökün.
10 Bir tencerede 6-8 dakika kaynar suda buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin.
-
- Mangolu Kremalı Puding
-
- Fasulye filizi ile tavada kızartılmış havuç
-
- Baharatlı Fasulye Filizi
-
- Ev yapımı Sanxian
-
- Zambaklı Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Matcha yapışkan pirinç keki
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Yeşil ve kırmızı biber ile kızarmış kalamar
-
- Özel evde gizli sıcak ve ekşi patates parçaları
-
- Ev yapımı siyah pirinç eriştesi
-
- Biber Kokulu Erişte
-
- Hindistan Cevizi Sütünde Buharda Pişirilmiş Yam
