Malzemeler
Yumurta
3
Sıcak su
190 g
Frenk soğanı
300 gram
un
350 g
Tofu çıtır pirinç
55 g
Aksesuarlar: tuz, 3 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu
Tofu gevrek frenk soğanı kutusu nasıl yapılır 1 Tofu gevrek ve diğer malzemeleri hazırlayın
2 Flokülant içine karıştırırken unun içine sıcak su dökün.
3 Yoğurmaya başlayın
4 Kuru toz kalmayıncaya kadar yoğurduktan sonra yoğurun ve ıslak bezi 15-20 dakika örtün.
5 Yumurtaları çırpın, karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun
6 Tofu çıtır pirinci bir süre suda bekletin
7 Kıyılmış bölümleri çıkarın ve boşaltın
8 Pırasayı yıkadıktan sonra, suyu emmesi için mutfak kağıdı kullanın.
9 Bıçakla küçük parçalar halinde kesin
10 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
11 Yumurta, soya peyniri ve cipsleri dökün, tuz ve beş baharat tozu ekleyin
12 Bir kaşıkla iyice karıştırın
13 Hamuru çıkarın ve tekrar yoğurun
14 İki eşit parçaya bölün ve şeritleri ovalayın
15 Tek parça 9 doza bölünür
16 Bir iksir alın ve gofret haline getirin
17 Doğru miktarda dolgu koyun
18 Yukarı ve aşağı ikiye katlayın ve ardından bir dantel şekline sıkın
19 Yapışmaz tavada az miktarda kanola yağını ısıtın ve yeşil pırasa kutusuna koyun.
20 Her iki tarafta altın rengi kızartmak için orta ve düşük ateşe çevirin
21 bitmiş resim
-
- Tremella ve At Nalı Şurubu
-
- Mikrodalga fırın
-
- Kristal lahana ile buharda pişmiş köfte
-
- Kalbur Patates Cipsi
-
- Yam Reed Tavuk
-
- Kremalı Lahana
-
- Sarımsaklı erişte karidesi
-
- Hava fritöz - kızarmış domuz göbeği
-
- Mangolu Kremalı Puding
-
- Fasulye filizi ile tavada kızartılmış havuç
-
- Baharatlı Fasulye Filizi
-
- Ev yapımı Sanxian
