Malzemeler
Kamış tavuk
700 g
tatlı patates
300 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 15 çay kaşığı tuz 12 gr zencefil 10 gr biber taneleri 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı çimen meyvesi 1 yeşil soğan 1 yeşil biber 25 gr pişirme şarabı 2 çay kaşığı monosodyum glutamat 3 gr sarımsak 50 gr kırmızı biber 25 gr
Yam saz tavuk uygulaması 1 Malzemeler: tatlı patates, kamış tavuk Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yemeklik şarap, karabiber, karabiber, çimen meyveleri, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, yeşil biber, sarımsak, MSG
2 Üç sarı tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Çorbayı haşlamak için kaynar su kullanın, suyu boşaltın ve sarımsağı soyun.
4 İpliği yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5 Çorbayı kaynar suyla kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere aşırı dozda soğuk su kullanın.
6 Yeşil soğanı yıkayıp doğrayın, zencefili dilimleyin
7 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, zencefil dilimleri, karabiber ve karabiber ekleyin, koku oluşturmak için çim meyvelerini karıştırın
9 Tavuk kanadı ekleyin ve nem için kızartın, pişirme şarabı ekleyin ve aroma için birkaç dakika kızartın
10 Su ekleyin ve tavuk parçaları 8 olgunlaşana kadar bir süre pişirin
11 Tatlı patates, tuz ekleyin
12 Birkaç dakika kızartın
13 Yeşil ve kırmızı acı biberleri ve sarımsakları ekleyip, biber ve sarımsak aromasını elde etmek için karıştırın.
14 Soğanı artırın, MSG
15 Yaklaşık 2 dakika kızartın
-
- Sarımsaklı erişte karidesi
-
- Hava fritöz - kızarmış domuz göbeği
-
- Mangolu Kremalı Puding
-
- Fasulye filizi ile tavada kızartılmış havuç
-
- Baharatlı Fasulye Filizi
-
- Ev yapımı Sanxian
-
- Zambaklı Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Matcha yapışkan pirinç keki
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Yeşil ve kırmızı biber ile kızarmış kalamar
-
- Özel evde gizli sıcak ve ekşi patates parçaları
-
- Ev yapımı siyah pirinç eriştesi
