g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Saç kuyruğunu yıkayın ve parçalara ayırın.

2. Aksesuarları hazırlayın.

3. Yıkanan saç kuyruğuna tuz ve şarap ekleyin ve 10 dakika marine edin.

4. Marine edilmiş saç kuyruğu bölümü ince bir kuru nişasta tabakası ile kaplanır.

5. Kızartma tavasına az miktarda yağ ekleyin ve yapışkan kıl kuyruğu bölümünü kızartın.

6. Her iki tarafı da altın rengine kadar kızartın ve çıkarın.

7. Alt yağı tencerede bırakın, tempe, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu güzel kokulu hale getirin.

8. Su, soya sosu, şeker, sirke ve şarabı kaynatın.

9. Kızartılmış balığı ekleyin, böylece et suyu balığın üzerine gelir. Yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin ve 30 dakika yakın.

10. Sadece çorbayı toplayın.