Malzemeler
Yumurta
4
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, marul, nişasta, biber, fermente soya peyniri, fasulye ezmesi, soya sosu, tuz, yağ, zencefil, sarımsak, rezene, 2 yaprak kaya şekeri
Kahverengi soslu mandalina ördeği yumurtası nasıl pişirilir 1 Bonfile tek parça halinde yıkayın, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kıyma ile birlikte doğrayın.
2 Et dolgusunu doğrayın, baharatları ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
3 Haşlanmış yumurtaları soyun ve bir kenara koyun.
4 Soyulmuş yumurtayı ikiye bölün ve bir kenara koyun.
5 Et dolgusunu alın ve yumurta şeklini tamamlamak için kesilmiş yumurtanın üzerine koyun.
6 Nişastayı alın, etle kaplı yumurtayı bir kat nişasta ile sarın ve ardından yumurta sıvısına sürükleyin.
7 Yağı wok'a koyun, yağı% 80 sıcaktır, yumurta sıvısına sürüklenen mandalina ördeği yumurtalarını koyun ve kızartın.
8 Her iki tarafı da altın rengine döndüğünde yumurtaları çıkarın.
9 Tavaya biraz yağ koyun, karabiber ve anasonu ekleyin, kaya şekerini ekleyin, kaya şekerini karıştırın.
10 Sarımsak küplerini ve fasulye ezmesini güzel kokuluncaya kadar ekleyin, ardından mayalanmış soya peyniri şişesine kırmızı maya pirinci koyun, suyu ekleyin, soya sosunu koyun, çorbanın tencerede kaynamasını bekleyin, kızarmış mandalina ördeği yumurtasını ekleyin ve pişirin vb. Mandalina ördeği yumurtaları tamamen tatlandırıldıktan sonra suyunu ısıtın.
11 Servise hazır olarak servis yapın.
-
- Fırında Patates Püresi
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Kabak ve Mısır Kaburga Çorbası
-
- Sarımsaklı pat salatalık
-
- Ruyi Altın Rulo
-
- Hızlı el çalı fasulyesi
-
- Kabak fasulye ezmeli çörekler-Tanabata'da kendinize güller gönderin
-
- Domatesli sığır filetosu
-
- Patates Püresi Pirinç Salçası
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış salyangoz
-
- Yumurtalı Kızarmış Çörek
