Evde Japon usulü kemik suyu udon veya ramen yemek istiyorum ama kalın bir kemik suyu yapmak için vaktiniz var mı? Ne yapabilirim? Merak etmeyin, bu makale dakikalar içinde besleyici ve lezzetli çorba yapmanın iyi bir yolunu paylaşacak. Çorba tabanı için gerekli malzemeler çok yaygındır.Kemik suyu, miso sos (tercihen kırmızı miso) ve soya sütüne ihtiyacınız var. Soya sütü 2 kase Kemik suyu 1 kase Anında Udon Erişte 1 torba Şişman inek 50 gram Fasulye filizi 1 küçük avuç havuç şeritleri 1 kepçe Brokoli 4 tane daha Shiitake Sadece 2 Su çekimleri 3 dilim Miso 1 kepçe
Tüm malzemeleri hazırlayın, süpermarketten yemeye hazır poşetlenmiş udon erişteleri, shabu-shabu için sığır eti dilimleri
Shiitake mantarlarını ıslatın, fasulye filizi seçin, bambu filizlerini dilimleyin, havuçları doğrayın ve brokoliyi tuzlu suda bekletin ve yıkayın
Udon eriştelerini kaynar suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Kemik suyunu kaynayan bir tencereye dökün, misoyu küçük bir eleğe koyun ve elekle birlikte çorbaya koyun, misoyu küçük bir kaşıkla bastırarak kemik suyunda eritin
Sığır dilimlerini çorbaya koyun, yarım dakika sonra etin rengi değişir, çıkarıp sıcak erişte üzerine koyun.
Şiitake mantarlarını, rendelenmiş havuçları ve bambu filizlerini çorbaya koyun ve bir veya iki dakika pişirin, ardından brokoli ve fasulye filizlerini kaynatmak için kaynayan kemik suyuna koyun.
Soya sütünü dökün ve kaynatmak için kısık ateşte çevirin.
Soya sütü ve miso çorbasını bir kaseye koyun ve bitirdiniz
-
- Soya sütü (pişirme makinesi versiyonu)
-
- Otantik eski Şangay: bir kase yenilmez ve lezzetli tuzlu soya sütü
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Canlılık dolu C vitamini sebze çorbası
-
- 65 derece domuz ipi ekmeği ile çorba
-
- 5 derece buzlu kırmızı fasulye ezmeli tost
-
- AMOYUU% 85 sıcak çikolata
-
- 5 ° Soğutulmuş Taze Süt Tostu (sıvı cila)
-
- İmparator Sezar (85)
-
- C vitamini nar suyu
-
- Küçük Aslan Ekmeği -Dışı sert ve içi yumuşak olan Altın Aslan Kral (domuz ipi çörek ile 65 derece çorba)
-
- 5 derece buz tipi saf peynir altı suyu tostu, cila sıvı tipi
