Fırın Denemesi Çilek Reçeli Kek#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu# - Yemeği
Reçelli bisküvi sık yaptığım bir bisküvi çeşididir.Reçellerin farklı tatlarının birbirine uymasını severim.Tatların değişmesinin yanı sıra farklı renkler de bu bisküviyi renkli kılıyor. Bu sefer Joyoung'un elektrikli fırınını denedim, etkisine bir göz atalım. Tereyağı 60 gram toz şeker 35 gram Yumurta 22 gram Düşük glütenli un 110 gram reçel Ilıman
Aşama 1
Tereyağını yumuşattıktan sonra bir kaba koyun ve iyice karıştırın;
Adım 2
pudra şekeri ekleyin;
Aşama 3
Bir yönde eşit olarak karıştırın;
4. Adım
Yumurta karışımını iki seferde ekleyin;
Adım 5
Bir dahaki sefere eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın;
6. Adım
Düşük glütenli unu eleyin;
7. Adım
Kuru unsuz bir hamur oluşturmak için bir spatula ile yoğurun;
Adım 8
Hamuru, her biri yaklaşık 8 gramlık eşit miktarda küçük toplara bölün ve avucunuzun içinde yoğurun;
9. Adım
Teneke folyo ile kaplı bir fırın tepsisine belirli bir mesafe bırakarak yerleştirin;
Adım 10
Parmağınızın göbeğiyle ortasındaki küçük bir deliğe basın;
11. Adım
Hepsine bastıktan sonra çilek reçelini çıkarın;
Adım 1/2
Biraz reçel almak ve depresyona yerleştirmek için yemek çubukları veya küçük bir kaşık kullanın;
Adım 13
Üretim adımlarını yazın
Adım 14
Her şey bittikten sonra Joyoung fırınına koyun;
Adım 15
Fırını 175 dereceye ısıtın, alt ve üst ısıyı açın ve fırının orta rafına yaklaşık 20 dakika koyun.
