ACA GT400 Yueshi Elektrikli Fırın Değerlendirme Raporu Kavrulmuş Domuz Paçası - Yemeği

"Domuz paçası için pek çok farklı pişirme yöntemi vardır. Kavrulmuş paça, rengi, aroması ve tadı iyi olan özel bir barbeküdir. Evde et severler için çok popülerdir. Fırında marine etmek ve pişirmek için eski çorba kullanıyorum Hazırlama yöntemi. Restoranda çok fazla yağ var. Süreç boyunca bir damla yağ kullanmadım. Daha sağlıklı. Paçaların kendileri yağ açısından zengindir ve yağsız kavrulursa daha aşağı değildir. Yağın tadı vardır ve yağlı değildir. " Malzemeler
  • Paça Sadece 2
Aksesuarlar
  • Yeşil soğanlar 8 gram
  • Tarçın 1 aşama
  • Zencefil 5 gram
  • Defne yaprağı 2 tablet
  • Yıldız anason 1 parça
  • Rezene 3 gram
  • kristal şeker Doğru miktar
  • tuz 5 gram
  • Soya sosu 2 yemek kaşığı
  • Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
  • Eski çorba 1 küçük kase
  • Kimyon 2 gram
  • Biber tozu 2 gram
  • Kimyon Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk

  • 1 Malzemeleri hazırlayın.

  • 2 Paçaları ortadan kesin, temizleyin ve iki kez suda haşlayın. Kanı tamamen beyazlatın.

  • Yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili dilimleyin.

  • 4 Baharat paketini hazırlayın.

  • 5 Beyazlatılmış paçaları tencereye koyun, su, eski çorba, soya sosu, tuz, yeşil soğan, zencefil ve şarap ekleyin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin, kapağı açmadan ocağı kapatın ve domuz ayakları miso çorbasına daldırın.

  • 6 Paçaları çıkarın ve suyu boşaltın.

  • 7 Paçaları fırın tepsisine koyun ve eşit miktarda kimyon ve karabiber serpin.

  • 8 ACA fırınına koyun.

  • 9 Orta tabaka 220 dereceye kadar ısıtılır ve ısı 15 dakika pişirilmek üzere 200 dereceye düşürülür.

İpuçları

1. Paçaların ön işlemden geçirilmesi çok önemlidir.Kokuyu gidermek için en iyisi iki kez beyazlatmaktır. 2. Tuzlu tadı marine ederken zaten mevcuttur, pişirirken kişisel zevkinize göre tuz ekleyin. 3. Evde yaşlı Tongan yoksa sorun değil. 4. Marine edilmiş domuz paçalarının tadı güzel olması için bir tencereye batırılması en iyisidir.Kızartma sadece yüzeyi yakmak içindir.
6 inç peynirli kek
önceki
Turp Dana Yahni
Sonraki
Kore sığır sosu
Salamura balık
Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
Yağlı tofu yahnisi
Maş Fasulyeli Kek [İlk Tat Günlüğü]
Alıç Kek
Jambon ve Enoki Mantarlı Rulo
Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
Soğan ve yeşil biber ile kızarmış tavuk taşlık
Üç taze ürünün düşük yağlı versiyonu
Kereviz Stir-Fried Salamura Bin Yaprak
Ev yapımı domuz sosisi

Copyleft gutx

To Top