g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıcak ve Ekşi Tavuk Gizzardları - Yemeği

Xinlan El Yapımı Özel Mutfak [Ekşi ve Baharatlı Tavuk Gizzardları] -Mamen'in Temptation'ı Yaşlı çocuklar çetesi geldiğinden beri, Xinlan'ın hayatı canlı ve neşe dolu hale geldi. Hatta bir maç için bir basketbol bile aldık, ha ha, tek sonuç yedi eski kemiğin tükenmiş olmasıydı ve otel yatağında uzanırken hareket etmek istemedik. Hareket edemiyorsanız, sohbet edebilir, birbirinizin mevcut durumu hakkında konuşabilir ve hayatın önemsiz şeylerinden bahsedebilirsiniz. Bir şekilde Wu hakkında konuştum. O zamanlar sınıfta ilk sırada yer alıyordu ve Tsinghua Üniversitesine tavsiye eden gururlu çocuk, bir zamanlar tüm erkek çocuklarımız için bir kabustu. Yakışıklı ve güneşli görünüm ve hem sanatın hem de bilimin nitelikleri çoğu kızın dikkatini çekti. Bir savaş için zar zor savaşabilen Xiaohui dışında, sadece dişlerimizi gıdıklayabildik. Daha sonra okumak için yurtdışına gitti, daha fazla çalışmadan sonra Çin'e döndü ve artık haber yok. Birden kayınbiraderi maymunun ruhu geldi: "En son bilgiler, en son bilgiler, Wu'nun durumunu öğrenmek isteyenler gelip maymuna haraç öder." Şiddetli bir yemekten sonra maymun sırıttı ve "yumuşak başlı olduğunu itiraf etti." Che, bu adam devrimci çağda bir hain olmalı, işkenceye dayanamayan, ayartmaya karşı koyamayan, silahla teslim olan ilk karakter. Maymunun sözleri bizi şaşırttı: Çin'e döndükten sonra Awu, ailesinin yardımıyla S Eyaletindeki hükümete katıldı ve bundan sonra siyasi dünyada yükselen bir yıldız oldu ve bundan gurur duydu. Beklenmedik bir şekilde, Hua Wuchang oradaydı, önceki yıl ekonomik sorunlar nedeniyle çifte denetime tabi tutulmuştu. Şimdi o bir tutuklu ve ailesi de düştü. Sessizlik, uzun sessizlik. Geçmişte "küçümsenen" öfke, cennetin bu eski gözdesi için üzülen bir tavşan ve bir tilkinin acısına benzer bir duyguyla gizlenmişti. Xinlan aniden yedi ölümcül günah arasında açgözlülüğü temsil eden Mammon'u ve Lucifer ile cehenneme düşen meleği düşündü. "Matta İncili" nde onun bir tanımı vardı: "Bir kişi iki efendiye hizmet edemez. Birini seviyorsan diğerinden nefret etmelisin. Eğer Tanrı'yı seviyorsan, servete tutunamazsın." Cennette, dünyanın zenginliğinden sorumlu ve denetliyor; cehennemde, serveti temsil eden kötü tanrı, insanları zenginlik için birbirlerini öldürmeye teşvik ediyor. Cehenneme atılan melekler, kendi tapınakları Pandemaninan'ı inşa etmek için Mammon'un emri altında sayısız hazineyi ortaya çıkardı. Dünyadaki maddi zevklerin çoğu neredeyse paraya dayalıdır. Bu öncül altında, zenginlik arayışı insanlık tarihini yazmıştır. Her hanedan değişikliği, başlatılan her savaş, servet mücadelesiyle ilgilidir. Çoğu filmde, sözde "ayaklanma partisi", eski hükümdarın krallığını işgal etti. Klasik atış, "ayaklanma partisi" nin liderinin açgözlülük göstermesi ve titreyerek, yavaşça oturarak ve etrafındaki insanları yakalayarak tahta çıkmasıdır. Takı sallanıyor. İnsanlar aslında karmaşık ve basit yaratıklardır ve birçok yönetmenin "ayaklanmanın" liderleri için zaferin sevincini ifade etme şekli gibi, hayatının küçük parçalarıyla ilgili bilgilerini açığa çıkarma eğilimindedirler. İnsan düşüncesi sonsuzdur ve arzular da sonsuzdur. Işık uğruna ateş ve sonra elektrik lambaları yarattık.Bu ışığı devam ettirmek için elektriği ödemeliyiz; yemek yemek için yemek pişirmeliyiz, dil sevincini devam ettirmek için yemeğin parasını ödemeliyiz; daha rahat seyahat için, Arabalar ve uçaklar yaratıldı.Bu rahatlığı devam ettirmek için benzine para ödemeliyiz, soğuğa direnmek için kıyafet yapmalıyız, bu sıcaklığı devam ettirmek için modaya para vermeliyiz; rüzgarı ve yağmuru durdurmak için evler yapmalıyız, Bu rahatlığı devam ettirmek için ev kölelerinin yasını tutmalıyız ... Zenginlik olmadan basit günlük yaşam işleyemez, daha iyi yaşamak için daha çok zenginlik toplamalıyız. "Bir kepçe yemek, bir kepçe içki" artık zikredilmiyor. Toplum bir arzu girdabına düşmüş, suç oranı gitgide artıyor, sosyal güvenlik duygusu azalıyor, insanlar artık birbirlerine güvenmiyor, şüphe, kullanım, Aldatma hayatı sular altında bıraktı ... Zenginlik arayışı bazı insanların hayatının hedefi haline geldi. Bu birikimi daha hızlı tamamlamak için Mammon'un cazibesini kabul ettiler ve arzunun kölesi oldular. Açgözlülük ruhu aşındırdı ve vicdansız gitti. Risk ve nihayetinde arzu altında kendini mahvet. Aslında hayat çok basit, sadece ye, iç, oyna ve yaşa. Man-Han Bayramı dolu olabilir ve ekmek iyidir; Evian susuzluğu giderebilir ve Wahaha da iyi olabilir; BMW seyahat edebilir ve QQ da iyi olabilir. Karmaşık adımlara sahip batı yemekleri muhteşem olsa da, yol kenarındaki üç veya beş sırdaş kadar ferahlatıcı değil; arkadaşlarıyla bira içip barbekü yemek; Jingui'nin muhteşem kıyafetleri göz kamaştırıyor, ancak saf pamuklu giysiler kadar rahat değil; güçle çabucak elde edilen zenginlik çekici. Ama sıkı çalışarak zengin olmanın huzuru kadar iyi değil ... Xinlan parayı sever çünkü bana maddi zevk verebilir, ancak para hayattaki her şey değildir.Aile, arkadaşlık, sevgi, haysiyet ve vicdan, paradan çok daha önemlidir. Xinlan, bir statü sembolü olduğu için köpekbalığı yüzgeci kuş yuvasını sever, ancak her gün köpekbalığı yüzgeci ile gargara yapamayız. Xinlan, sıcak ve ekşi tavuk taşlıklarını ve hem öğünlere hem de şaraba hizmet edebilecek diğer ucuz yiyecekleri yemeyi tercih eder, çünkü her gün istediğimiz şey budur. Gerçek hayat. Dostum, basit bir hayat yaşayalım, açgözlülüğün cazibesini reddedelim, belki hayat daha kolay olacak ... Chu Renxinlan iç geçirdi ve kalemi kapattı. Tavuk taşlıkları 500 g kapari 100 gram Kurutulmuş biber bir miktar Biber turşusu bir miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 5 ml tuz 4g Lezzet 2 g sıvı yağ 5 g

Aşama 1

Tavuk taşlıklarını ve dilimlerini yıkayın, temiz suya daldırın, çizin ve tekrar tekrar ellerinizle yıkayın, kanı durulayın ve bir kenara koyun.

Adım 2

Yıkanmış tavuk taşlıkları baharatlı kız, pirinç şarabı, tuz ve monosodyum glutamat ile 1 saat marine edilir.

Aşama 3

Kaparileri yıkayıp 1 saat suda bekletin, pirinci doğrayın, turşu biberleri dilimler halinde kesin, kuru kırmızı biberleri dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin ve kenara koyun