Paça
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, esmer şeker, kırmızı biber Kızarmış domuz ayağı uygulaması 1 Domuz ayaklarını temizleyin ve kesin, 2 Sıcak yağ tavasına koyun, 3 Biraz tuz koyun ve iyice karıştırın. 4 Renk vermek için soya sosu ile gezdirin, 5 Bir süre kızartın, 6 Büyük bir su kabına dökün, kapağa biraz kahverengi şeker koyun ve kaynatın, ardından orta ateşte domuz ayaklarını pişirin. 7 Suyu toplayın, 8 biber hazırlayın, 9 Acı biberin içine koyun, 10 Bir süre kızartın, 11 Biber pişince tabağa alın.