Kurutulmuş karides
10 g
Kış kavunu
500 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Kurutulmuş karides, edamame ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Kış kavunu soyun, etini alın, yıkayın ve parçalara ayırın 2 Edamame yıkayın 3 Kurutulmuş karidesleri yarım saat kaynar suda bekletin, ardından birkaç kez yıkayın 4 Bir tencerede yağı ısıtın, kuru karides ekleyin 5 Edamame'i dökün ve iyice karıştırın 6 Kış kavunu dökün ve iyice karıştırın 7 Su ekleyin 8 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve pişene kadar pişirin 9 Tuzu koyun ve bir dakika pişirin 10 Fırında