Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
"Son zamanlarda dükkan yenilendi ve çok meşgul ve başım dönüyordu, sırtım ağrıyordu, ama yine de ailem için her gün tam zamanında yemek yapıyorum. Sıcak ve ekşi patates parçaları Hanhan bebeğinin en sevdiği yemek, çok iştah açıcı. Bulaşıklar basit. " Malzemeler
- Patates 2 parça
- Frenk soğanı 2 ağaç
- Kaot Biber 1/2
- Sarımsak 2 yaprak
- Zencefil 1
- Sirke 2 kaşık
- tuz 1/2 kaşık
- Tavuk Özü bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyup yıkayın, ipek şeklinde kesin ve nişastayı yıkayın.
-
2 Kaynayan bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, kaynatmak için rendelenmiş patatesleri ekleyin ve çıkarın.
-
3 Suyu bir süre soğuk suda boşaltın.
-
4 Wok'u uygun miktarda yemeklik yağ ile ısıtın, önceden kesilmiş sarımsak zencefili ve Chaotian biberini kokulu hale getirin.
-
5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve birkaç kez karıştırın.
-
6 Tuzlu tavuk özü ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
7 Doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve tencereden çıkmak için birkaç kez karıştırın.
-
8 Özel meze.
-
9 bitmiş resim.
Ev yapımı tofu
önceki
