Yumurta
4
Düşük glütenli un
40 g
Takviyeler 40g toz şeker 40g süt 40g mısır yağı 40g Orijinal küçük dört rulo nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta beyazını ayırın 2 Yumurta sarısı kasesi, süt ve mısır yağı ekleyin, iyice karıştırın 3 Düşük glütenli un ekleyin 4 Hassas bir yumurta sarısı hamuruyla iyice karıştırın 5 Şeker ekleyin ve yumurta beyazlarını sert köpürmeye yakın bir aşamaya kadar çırpın. 6 Uygun miktarda çırpılmış yumurta akı ve yumurta sarısı salçası alın ve iyice karıştırın 7 Yumurta akı kasesine dökün ve iyice karıştırın 8 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, büyük kabarcıkları sallayın, yüzeyi düzeltin 9 Fırının orta seviyesi, 180 derece, 20 dakika 10 Pişmiş pastayı hemen çıkarın, başka bir temiz yağlanmış kağıt parçasına ters çevirin ve alttaki yağlanmış kağıdı çıkarın 11 Pastayı sıcakken sarın, yağlı kağıda sarın ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun. 12 Soğuttuktan sonra çıkarın ve parçalara ayırın, tadı harika!