Süslü ekmek - eski ekmeğin tadı - Yemeği

Malzemeler

Un

350 g

Aksesuarlar Mısır yağı 10 gr tuz 1 gr yumurta 2 şeker 80 gr su 100 gr yüksek şeker toleranslı maya 5 gr susam

Süslü ekmek - eski ekmeğin tadına bakma 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine birlikte koyun ve fermantasyon işlevini kullanın

2 Eşit hamurlara bölün, bir parça alın ve uzun şeritler halinde yoğurun

3 Eşit şekilde yoğurun ve ikiye katlayın

4 Bükülmüş kıvrımlar gibi

5 Bir çiçek şekline sarın, eklemi alt kısmın ortasına koyun

6 Fırın tepsisine koyun (yapışmasını önlemek için yağı fırçalayın), yaklaşık 35 dakika mayalanması için fırına koyun

7 Fermantasyondan sonra fırından çıkarın, yumurta sıvısıyla fırçalayın

8 Susam tohumlarını eşit olarak serpin, fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın

930 dakika pişirin, (renklendirmeye dikkat edin, yaklaşık 15 dakika sonra pişmeyi önlemek için yüzey kalay folyo ile kaplanmalıdır)

10 Bitirdikten sonra, çıkarın ve kalıptan çıkarın

11 Ekmek yumuşak ve eski ekmek tadında, fırçalanmış gibi görünüyor

Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi ve Fıstık
önceki
Karidesli ve Pastırmalı Pizza
Sonraki
Crucian Sazan Güveç
Kepekli tost
Tencerede şehriye gümüş sazan
Soya Soslu Kış Kavun
Ev haşlanmış kırmızı pomfret
Tavada kızartılmış pırasa
Cheeseburger
Tangzhong Zhixiang Mor Tatlı Patatesli Ekmek
İki kez pişmiş domuz eti
Yoğurtlu Kapkekler
Fenge havuz sazan çorbası
Susam Yağı Shiitake Mantarı ve Sebzeli Çörekler
To Top